「元祖長浜屋」の新装オープン前に、という事で、「元祖ラーメン長浜家．２号店（通称）」でラーメンを啜って、食べ比べの意味もあって、続いて、道路を渡って、こちら、住所でいえば大手門にある「元祖ラーメン長浜家．１号店（通称）」へとやってきました！
こちらのお店へは、昨年１２月にカズさんと一緒に行って以来２回目、まんま元祖の味にビックリしましたが、その後、麺が変わったとの話も聞いていたので、その確認の意味も含めて、やってきました。
あれっ、こんな電飾看板、前はあったっけ？
そして、店頭には、このような貼り紙がしてあります。
今行ってきた２号店、店名は一緒だけど、全く無関係とのお断り。
しかし、最後の方の「個性のある麺」「個性のあるスープ」って、まんま元祖なんだけど、と、ちょっと笑ってしまいました。
言わんとする事は分かりますけどね。
そして、こんな貼り紙もありました。
清掃時間のお知らせですね、へぇ～、元祖では、こんな親切な貼り紙はありえなかったですけど、お客さんに対する姿勢という点では好感が持てますね、そうじゃなさそうなお店から出てきたばかりなので、なおさらですね（＾＾；
さて、いざ店内へ！
こちらは、昔の元祖のように、券売機はなく、後払い制となっています。
これは、昔の元祖を思い出す感じで、良いです！！
１時半近くでしたが、行列こそありませんでしたが、８～９割のお客さんで埋まっています。
ラーメン（４００円）を、一店目と同じく、「カタ」で注文！
まずは、目の前のやかんを傾けてお茶を注ぎますが、おや、連食して初めて気がつきましたが、こちらのやかんは、２号店や元祖と比べて、微妙に小ぶりかも（＾＾；
お茶は、ぬるめで、香りなし、まんま元祖です。
でも、２号店より、気持ち、味がしたような気もします（笑）
程なくして、ラーメンがやってきました！！
あれっ、スープ少なっ！！
前回や２号店も、「ラーメン」の「ー」の字よりギリギリ下ぐらいだったのが、それよりかなり下です、ネギが飛び散っているのはご愛嬌ですけど（＾＾；
まずは、２号店よりやや太めの細麺ストレートの麺をズズズッと啜ってみます！
おぉぉっっっ、これ、これ、この麺の風味、元祖そのもの、週一近くで通っていた２０年前を思い出す感じ、初訪麺時と同じ麺で安心しました。
（ごまほーくさんの記事によれば、元に戻っているのでは、との事でした）
と同時に、２号店ではこの風味は皆無だった事に気付き、麺は全く別物と結論付けられました。
スープはこちらもアツアツ、豚骨出汁はやや薄め（許容範囲内の）も、油の味わいが元祖そのもの、そうそう、これだよ、って感じでした。
（これも２号店には無かったですね）
具は、ネギと肉。
肉は、ご覧の通り、チャーシューと呼んじゃうぞ！、ってぐらい、結構形がありました。
元祖ほどじゃないですけど、ややしょっぱめで、味わい的には、これも間違いなく、元祖の肉、という感じでした。
店員も、テーブルに腰かける事もなく動いてましたし、私語も少しはありましたが許容範囲内というか、限定的。
ラーメンは、こちらのお店は、間違いなく、元祖のラーメン、かなり満足で、替玉したくなりましたが、２連食だったので、やめておきました（＾＾；
ごちそうさまでした
☆ 元祖ラーメン 長浜家 ☆
【住所】 福岡市中央区大手門２丁目７－１０
【電話番号】 （未確認）
【営業時間】 ２４時間営業
【定休日】 なし
こちらのお店の、道路を挟んで向かい側が、以前の「元祖長浜屋（旧支店）」の店舗があったのですが、ご覧の通り、更地になっちゃってました、やっぱり寂しいな～。
この記事へのコメント
メタおやじ
でも自分で比べてみらんと分からん分からん！
Ｈ＠ＲＵ
港２号店と食べ比べ・・・したいですが・・・
ココで替玉で終わったほうが無難な気もします。（笑）
かめ
こちらにもコメント頂き、ありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい、すみません。
はい、比較できたのかな？、でも、確かに、自分で食べんと分からんですよ、店の雰囲気も含めて（笑）
たぶん、メタおやじさんの手は、途中でグーに変わっちゃうと思いますよ。
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
昔からの元祖を知っている人からは、おおむね「家」の１号店の方が評価高いですよね。
私も同じくですが、新しくなった「屋」も行ってみなければ、とは思っています（＾＾；
はい、それが無難とは思いますが、１度は行かれてみて下さい！（笑）