やってきたのは、大名の「インド料理 サーガル（Ｓａｇａｒ）」！！
お気に入りの店と言っても、前回行ったのはブログ始める前だったので、２年ぶりぐらいになるのかな～。
場所は、明治通りの一本南側の通り、ちょうど紙与パーキングの南側の出口から出た正面という感じですね。
あっ、そういえば、イムズに、同じ読み方で「a」が１個多いだけの紛らわしい類似店ができてますが、こちらのお店とは全く無関係との事ですから、ご注意を。
間口は狭くて、ひょっとしたら初めての方は入りづらいかもしれませんが、意外と中は広くなっています。
それと、日本語が上手なインド人の気さくなオーナーが楽しい雰囲気を作ってくれますので、思い切って入れば大丈夫だと思います。
入って右側が厨房で、タンドール（窯）も装備されていて、ガラス張りになっているので外から見る事もできたはずだと思います。
奥に進んで、予約していたので大きめのテーブル席へと座りました。
店名の「Ｓａｇａｒ」というのは、ヒンドゥー語で「海」という意味だそうで、店内は、海をイメージしてか、壁が水色で、しかし、それがなかなか良い感じです。
まずは、飲み物、せっかくだからインドのビールを、と思い、ゴールデン・イーグルを頼んで、みんなで乾杯！！
思ったほど、クセは無く、意外と飲みやすいですね。
さて、楽しい飲み会の始まりです、ほぼオーナーにお任せ状態で、次々に料理が出て来ます。
まずはサラダ、まぁ、これは普通という感じかな、でも、後から出てくるスパイシーなインド料理の箸休めにちょうど良かった感じかな。
そして、こちらはインドのおせんべい、「パパド」！
焼き立てで熱々、そして、スパイシーで、パリッとした食感も良く、ビールに合いますね。
続いて、こちらは、サービスの「ひよこ豆のフライ」、アッツアツでしたが、ジャガイモのような、むかごのような、ホクホクっとした感じで、食べだしたら止まらない、って感じのビールにも合う逸品でした。
そして、今度はお店のタンドール（窯）で焼いた料理の数々が出てきます。
あっ、こちらのお店のシェフは全てインド人、しかも、あちらの高級レストランから呼んできているとの事です。
まずは、シークカバブとチキンティカ、どちらも串に刺してタンドールで焼いたものです。
細長い方がシークカバブ、こちら鶏のミンチでできていて、適度にスパイシーな感じで、なかなか食べやすかったです。
チキンティカも、さすがの美味さですね。
続いては、料理の名前は忘れましたが、エビ（笑）
シャチホコが並んでいる、みたいな感じですね、ハート型に切られたニンジンとキュウリが可愛いですね。
こちらも程良くスパイシーで、プリッとしたエビも食べ応えがあり、なかなか美味かったです。
続いて、こちらは、サモサと手前はペパーミントソース。
要はジャガイモですが、ペパーミントソースが自然に合っている感じで、意外でした。
あっ、奥に写っていますが、インドのワイン（赤）なんかも飲んじゃいました。
ちょっと渋めでしたが、普通に飲める感じで、まぁまぁ美味しかったです。
話しもいろいろ盛り上がりながら、楽しく食べてきましたが、もう、この時点で結構腹いっぱい。
でも、お次はメインのインドカレー、３種類頼んじゃいました。
こちらのお店は、辛さが０倍～５０倍まで選べるのですが、オーナーが「辛いですよ～！」と言われたので、２種類は０倍で、１種類だけ３倍だったかな、という感じで注文しました。
まずは、カレーの前に、ナンがやってきました！！
こちらのお店のナンはお勧めです、ご覧の通り、かなりでかいです、そして、焼き立てでアツアツ。
カレーなしでも単品で行けるぐらいの美味さです。
そして、３種類のカレーがやってきました！！
まず、こちらは、正確な名前は忘れましたが（以下同じ）、茄子のカレーです。
０倍なので、辛さはそんなにありませんが、野菜の旨みも出ている感じで、なかなか美味しかったです。
続いては、チキンカレー、これもなかなかでした。
そして、こちらはほうれん草のカレー！！
色は結構来てますが、そんなにクセもなく、普通に美味しい感じでした。
こちらは追加で頼んだナン、なんだっけ？、あっ、もちろんナンですけど、ガーリックナンだったかな？（笑）
また味わいが違って美味しかったですよ。
そして、激辛に挑戦してみたい、というメンバーが現れ、オーナーに頼むと、なんと、食べかけの分を辛くしてきましょうか？
と言われ、半分ぐらい食べた茄子のカレーを２０倍でお願いしました。
そしてやってきたのがこちら！
おっ、色合いも微妙に違いますね。
食べてみると、やはり２０倍、結構来ます、でも、食べられないという辛さじゃなかったですね。
しかし、一皿全部２０倍だったら、私はキツイかな、激辛好きの人にはお勧めとは思いますけど。
最後の方は、私のお気に入りのマンゴーラッシーなんかも飲んじゃいました、これが後口に良い感じなんですよね。
そんなこんなで、楽しい会も終わりに近づいた頃、お店の方からサプライズのサービスが！！
そう、バースデーケーキです、たまたま偶然だったのですが、この日が誕生日だった方がいて、事前にオーナーに話していたら、こんなサービスをしてもらっちゃいました。
当のお誕生日の方、ビックリしつつも喜んでいました。
こんなサービス、本当に良いですよね～。
気さくなオーナーに、料理の質問をすると、いろいろ分かりやすく答えて頂き、参加した他のメンバーも、また食べに来てみたい、と言ってました。
しかも、結構お値段もリーズナブルなんですよね～、サプライズもありつつで、お陰で楽しい飲み会となりました。
ランチも、確か６９０円ぐらいからセットがあったと思います、久々に行ってみようかな。
あっ、その前に、しばらく前に一緒に行った子供から、また行ってみたいと言われていたから、家族でも来なくちゃかな（＾＾；
ごちそうさまでした
（店頭の写真、撮り忘れたので、カナカナさんの以前の記事の昼間の写真を勝手に拝借しちゃいました、カナカナさん、すみません～。）
☆ インド料理 サーガル（Ｓａｇａｒ） ☆
【住所】 福岡市中央区大名２丁目２－４３ イーエルケイ大名ビル １Ｆ
【電話番号】 ０９２－７４１－０７４５
【営業時間】 （昼）１１時３０分～１５時（但し、土日祝日は、中休み無し）
（夜）１７時３０分～２３時
【定休日】 第３日曜日
この記事へのコメント
「まらじ」です
ココって、オーナーさんが親切＆丁寧な感じなんで、ホンワカした気持ちで過ごせますよね～！
「昔と比べて」…、その「a」…、いやいやそういう話は良くないですね(^^;)、「テキトーだな～」って思う店も多い中、コチラは貴重なお店の一つじゃないかな～？って思います。
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
しかも、カレー店でのレポで、まらじさんからコメント頂けるとなお嬉しい感じです。
オーナーの人柄が良いですよね、結構話しても楽しいですし。
それもあってか、結構外人さんのお客さんも多い感じですよね。
あっ、やっぱり「a」は、って、蒸し返したらいかんですね（＾＾；
本当に、きっちり仕事してます、という感じはありますよね、こちらのお店は。
JUNK
すれ違う度に挨拶してくれるんすが店には行ったことないんですよね(^^:)
けど思いっきり博多弁で話してるのを聞いた時は行きたくなりました＾＾
せっかくなので今度機会があったら行きます！
メタおやじ
おいしそうですね！いつ行ける事やら？？？
ラッシーって不思議ですよね！
水飲んでも辛さは引かないのに…ラッシーだと
辛さがスーと引くんですよ！不思議な事に！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
そうです、そのおじさまです、バリバリ博多弁を使うインド人のおじさまです（笑）
ぜひぜひ、思い切って入られてみて下さい！！
かめ
こちらにもコメント頂き、ありがとうございます。
あっ、そうだったんですね、それは残念、今度、ここで飲み会しましょうか？（笑）
ラッシーは本当にそうですよね、インド料理の食後には絶対欠かせません！
カナカナ
かめ
コメント＆別の記事では気持玉も頂き、ありがとうございます。
えっ？、お任せだったのでメニューはほとんど見てなかったのですが、晩酌セットって、あるんですか～？