やってきたのは、ご存じ、大橋の「らーめん大」、そういえば今年初めてでした（＾＾；
今日の目的は、店頭にも貼り出されていたこれ、「福岡限定ラーメン」！
あたしさんのコメントで知って、前から気にはなっていたんですよね。
写真撮り忘れましたが、営業時間も、以前は午前０時３０分までだったのが、午前３時までに伸びていますね。
店内に入ると、おっ、どなたかのブログの情報通り、入ってすぐの所に、テーブル席が２席できていました。
しかし、時刻は２時半過ぎと完全なアイドルタイム、それでも先客が４名（後客もそれぐらい）いらっしゃいました。
券売機で、「福岡限定ラーメン」（６００円）をポチっと購入。
おっ、券売機を見ると、少し変化が！
あの、あんまり評判良くなかった「ごぼう天」は無くなって、なんと「豚足」（１３０円）がトッピングメニューの中に加わってました、個人的に豚足はそこまで好きじゃないので、私は入れる事は無いでしょうけど、ラーメンにトッピングで豚足って、どうなんでしょうね～？？？
momoさん、レポ、よろしくです！！（笑）
それと、確か、以前は魚粉（８０円）という表示だったのが、節粉（８０円）となっています、中身は違うのかな～？？
carlosさん、レポ、よろしくです！！（笑）
さてさて、カウンター席に座り、程なくしてトッピングを聞かれました。
福岡限定ラーメンは、野菜に関しての多め等の指定はできない仕様のようですが、それ以外はできますので、ニンニク少し、だけ頼みました。
この日は時間帯的なものもあるのか、店員さんは一人、しかも見た事が無い方、へのさんのブログに書いてあったように、店長が３ヶ月交代ぐらいで単身赴任で変わるのかな！？（笑）
少し待ってやってきました、福岡限定ラーメン！！
前回のこく味噌らーめん（提供時間が、１４時～１９時だったのが、１８時～２４時へ変更されています）のごとく、ツユダクで受け皿付き、というか、提供する時点で受け皿にこぼれていて、本体はツユダクという程でもなくなってますけど（＾＾；
こちらは、正面からパチリ！
丼を１８０度回転させて、今度は反対側をパチリ！
いつもの野菜、キャベツとモヤシは結構少なめですよね、まぁ、いつも「多め」で頼んでいるので、なおさらそう感じるのかもしれませんが。
チャーシューは、いつもと同じく２枚、その他、限定ならではの具は、キクラゲ、メンマ、ネギ、という感じ。
スープの表面の背脂が、気のせいか普通のものより多いような気がしますね。
まずは、そのスープを啜ってみます。
うん、いつものラーメンと変わらないかな～、という感じ。
お次は麺、具の野菜が少なめなので、天地返しする必要はない感じで、そのまま啜りあげます。
これは、いつものごりごりんの歯ごたえ抜群の麺、やっぱりこれは良いですよね。
キクラゲは、私自身興味が無いので、普通という感じかな、メンマは、ちょっとクセがあるけど、まぁまぁですかね、ネギは良いものを使っていそうな感じで、なかなかですね。
しかし、食べ進んでいくと、スープが微妙に甘く感じるんですよね、しかも、九州人の舌に合った感じの甘さで、スープが美味いです。
パンチは無いですけど、飲みやすいスープという感じ、ひょっとして醤油が違うのかな～？、それとも具材や背脂等の関係？
（あえて悪く言えば、二郎系というより、普通のラーメンっぽい）
少し入れたニンニクが、その甘さを、なお上手に引き出している感じで、結構イケます。
スープが、ついつい後引く美味さで飲んじゃいました、完飲まではしませんでしたけどね（＾＾；
でも、デフォのらーめん自体、昨年の１１月に食べたきりなので、味の記憶がぼやけているかもしれないし、ひょっとしてデフォのらーめん自体の味も変わってきているのかもしれないので、今一度デフォのらーめんを食べて再確認してみたいかな、とも思いました（＾＾；
気になられた方は、ぜひぜひ、ご自分の舌で確かめられてみて下さい！
ごちそうさまでした
☆ らーめん大．福岡大橋店 ☆
【住所】 福岡市南区大橋２－１２－１３
【電話番号】 ０９２－５６１－６６１１
【営業時間】 １１時３０分～午前３時
【定休日】 無休
この記事へのコメント
TAKA
甘めなスープといい、背脂と言い、ニンニクと言い、ゴリンゴリンな麺と言い、食べてみる価値はありそう♪
かめ
いつも一番にコメントを頂き、ありがとうございます！
予想外とも言える感じで意外とイケました。
でも、改めてデフォのらーめんを食べたくもなっちゃいましたが（＾＾；
carlos
福岡限定ラーメンのスープは
甘めな味仕様なのですね。
九州の醤油を使用してるのかな？
近々限定とデフォのラーメンを食べ比べてみます（爆
momo
ゴリゴリ麺～！ 歯応えふぇちとしてか気になりますが、豚足トッピングはレポは無理です
好きな方には申し訳ないですが食べれそうになく…(@_@)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
いや、甘めかどうか、私自身がデフォのラーメンを久しく食べてなかったので、その違いに自信は無かったりします。
という事で、食べ比べレポ、期待して待っています！
あっ、節粉の確認も、よろしくお願い致します！（笑）
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
アイドルタイムは、ピークタイム（混雑時）の反対ですね、要は飲食店等で空いている時間帯、という事ですね。
ラーメンに豚足って、やっぱり？？？、ですよね～。
やはり、ここは、自ら豚足をお持ちの、メタおやじさんに頼もうかな（笑）