水曜日のお昼の事になりますが、午前中、大野城方面に出かけていたので、お昼は、久しぶりにあのお店でカツ丼を食べよう!、とそちらへ向かいました。
やってきたのは、大野城市御笠川の「狐狸庵」!!
場所は、3号線から少し入った所、「一風堂.太宰府インター店」の真向かいになります。
福岡のカツ丼好きの方に聞けば、10人中、8~9人は名前が挙がるお店だと思います。
時刻は12時半過ぎでしたが、さすがの人気店、ほぼ満席に近い状態で、次から次にお客さんがやってきています。
駐車場も渋滞に近い状態(^^;
こちらがメニューです。
実は、こちらのお店、カツ丼専門店という訳ではなく、実はうどん屋さん、写真のメニューも、裏側(といより、そっちが表か)は、うどんのメニューがあります。
しかし、お客さんの8~9割ぐらいのオーダーはカツ丼、カツ丼を求めてたくさんの方がやってくるという感じのお店ですね。
もちろん、私も、カツ丼(700円)を注文!!
それほど待たずにカツ丼がやってきました、やはりピークの時間帯はある程度は予想しながら作られているんでしょうね。
あれ~、表面の白身が生っぽいかな~、実は蓋つきの状態で来ていたのですが、すぐに取っちゃいましたが、蒸らせば良かったみたいですね。
カツ丼と言えばこのブログ!、という感じの、「ベタメシ! 福岡のかつ丼とカツカレーのブログ」の記事を先に読んでおけば良かった(^^;
(こちらの記事には、リンク先の記事を含めて、このお店のカツ丼について詳しく書かれていますので、いろいろ参考になるかと思います)
カツ丼の他に、お吸い物と漬け物(タクアン2ヶ)が付いてきています。
こちらがカツ丼、パッと見、結構薄切りかな、と思っちゃいますが、食べ始めると、その特徴が良く分かると思います。
こちらがカツの断面、ご覧の通り、カツそのものは薄切りですけど、断面は凄い厚み、豚バラ肉が美味そうですよね。
まずは、カツをパクッと食べてみますが、おっ、胡椒がまず感じられましたね、でもそれはほんの一瞬かな。
カツ自体、揚げたてじゃないのもありますが、サクサク感はそれほどありません。
でも、それより何より、肉の食べごたえは良いですね~、脂身もそれなりについている豚バラ肉、肉そのものにもおダシの味が染みている感じで、貪り食うという感じで、美味いです!
これは他には無いカツ丼かもしれませんね。
おダシは結構濃いめですけど、これが分厚いバラ肉に合っていてちょうど良い感じですね。
半分食べての、カツ丼の断面はこんな感じ(笑)
ちょろっと下の方に見えますが、飴色に煮つめられた玉ねぎがまた合うんですよね~、黄身はカツの下に潜っちゃった感じになってますが、カツ、ご飯、そして玉ねぎと共に食べると、美味い、美味い!
ボリュームもそれなりにある感じ、久しぶりでしたが、大満足のランチとなりました。
ごちそうさまでした
☆ 狐狸庵 ☆
【住所】 大野城市御笠川3丁目9-6
【電話番号】 092-503-1202
【営業時間】 11時~20時30分
【定休日】 無休
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この記事へのコメント
メタおやじ
カツ丼喰う奴の方が圧倒的に多いんですよね!
それから、日本人よりも韓国人が多い!
ん?日本人の方が多いつーか、韓国人は
いなかった?おかしいなぁ?
韓国人が多いから狐狸庵(KORIAN)じゃなかったっけ?
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
お返事がすっかり遅くなってすみません。
本当に、オーダー聞いているだけなら、カツ丼屋さん、って感じですよね。
あたた、こりぁん1本とられた!
というか、あまりにベタなオチですね、さすがは、ベタおやじさん(爆) ←こらこら!