今回のタイトルは「約束の鴨そば会」！！
そして、サブタイトルは、「石ちゃんに蕎麦を食べさせよう！」と付いています（笑）
１２月の前回と同様、西鉄平尾駅まで、笹丘三丁目食堂の料理長・コイッチにーさんがお迎えに来て頂いてます。
平尾駅に到着すると、今回の主賓ともいえる石ちゃんが既に来られていました。
この日を首を長～くして待っていらっしゃったので、キリンさん、程まではありませんが、人間並みに首がちょっとだけ長くなってました（笑） ←こらこら！
それから、carlosさん、そしてカナカナさんが来られ、先に駅に到着して近くのスーパーまで酒類の買い出しに行ってたmomoさんをピックアップしつつ、コイッチ号で笹丘三丁目食堂へと向かいます。
笹丘三丁目食堂へ到着して、駐車場からお店へと向かう所で、TAKAさんも合流、料理長を含めて７名全員が揃いました。
今日は、支配人、こと、コイッチさんの美人の奥様は飲み会で不在との事、ちょっと残念（＾＾；
さて、本日のお酒の数々です、皆さんが持ち寄ったもの、コイッチさんが用意されたもの、いろいろあります。
（この他にも、ワイン等々、いろいろありました）
まずは、カナカナさんが天神の沖縄から仕入れてきた（さすがです！！）、オリオンビールの季節限定醸造ビール「いちばん桜」で乾杯！！
（なんじゃこりゃ、向こうの「キリン」にピントが合ってるよ～）
うんま～い、最高！！
テーブルの上には、既にお通しが用意されていました。
手前から時計回りに説明しますと、まずは、牛スジ肉（だったと思う）の煮こごり、支配人特製のひじきとゴボウの甘辛煮（TAKAさんからのパクリ）、そして古賀友庵の新作・穴子入りの出し巻き玉子となってます。
こちらが煮こごり、コイッチにーさん作ですから、期待してパクッと食べましたが、期待通りにやっぱり美味い、スタートから美味いです！
支配人特製のひじきとゴボウの甘辛煮も、ピリッと辛みも利いていてなかなか美味い！
古賀友庵の出し巻き、前回食べれなかったので、嬉しいです、思ったより薄味なんですね、でも上品で美味しいです。
穴子は、個人的に、どうなのかな～、って感じでした。
（玉子と穴子、お互いに遠慮している、という感じも）
演出も何気ない所で凝ってます、本日のメインは鴨そばという事で、箸置きも、鴨ちゃんになってます（笑）
そして、いきなりの登場は地鶏のタタキ！、これはコイッチさんのブログで紹介されていた「焼とり国ちゃん」から朝引きの地鶏を仕入れてきて（でしたよね？）、コイッチさん自ら煙にまみれながらも調理された逸品、きれいですよね～！
食べてみると、本当に新鮮と言う感じ、歯ごたえも上質な感じで、本当に美味いです、いくらでもイケそうです。
こちらは、本日の天ぷらの材料にもなるベランダで栽培している立派な椎茸！
そして、こちらは、カナカナさんプレゼンツの焼酎サーバー、凄いですね～！
早速、白岳をドボドボドボと投入！
投入完了、しかし、これ、２升ぐらい入りそうですよね、凄いですね、飲兵衛が集まる笹丘三丁目食堂にピッタリのプレゼントですね、さすが、伊達に怪獣と言われてないですね、カナカナさん！（笑）
そして、早速、初使用、いいな～！
さてさて、お料理の方に戻りますが、今日のお蕎麦の第一弾、とろろそばでやってきました、美味そうだ～、コイッチさん手打ちのお蕎麦もきれいですよね～！
とろろを絡めつつ、美しいお蕎麦を頂きます、ひゃ～、この喉越し、最高ですね！
そして、本日の天ぷらのネタが登場！！
こちらも天ぷらのネタですが、鴨そばと並んで、もう一つの今日のメインのカニ、美味そうだ～！
少し待って、そのカニが揚がってきましたよ～！
カニの天ぷらなんて、滅多に食べる機会は無いので楽しみです。
まずは、パクッと食べてみますが、前回同様、サックサクにカラッと揚がって、中のカニはとろける感じ、お塩と天つゆが用意されていますが、これはお塩が良いですね、美味いな～！
今日はみんなに腹いっぱい食わしちゃる！、とコイッチにーさんが宣言していただけあって、次々と揚がってきます、カニと、先程の獲れたて椎茸、これも美味いです、もちろん！
エビもプリップリ！
これでもか、ってぐらい、カニが来ます、そして今度はインゲンも、また、インゲンがサクッとして最高なんですよね。
そして、珍しかったのがこれ、パッと見はサツマイモかな、という感じですが、実は山芋、これがまた、サクッ・トロっ、って感じで、なかなかオツな一品でした。
こちらは、私が差し入れしたナチュラルチーズ三品、momoさんに切って頂きました、momo品質で美味さ倍増！（笑）
（あらら、画像は、かめ品質につき失礼（＾＾； ）
しかし、既にこの時点でかなり腹いっぱい、一切れぐらいしか私は食べれなかったです（＾＾；
続いて、お蕎麦の画像があるのですが、この後の鴨そば用だったっけ？、なんか違うような気も。
ちなみに、昼間は堅気の仕事をしているコイッチにーさん、この日は平日なので、早朝から私たちのために２０人前の蕎麦を打たれたそうです、本当にお疲れ様です！、という感じで、ただただ、感謝です！！
メインの鴨そばというか、鴨鍋用の鴨がやってきました、なかなかきれいで美味そうですね～！
こちらは、鴨鍋用のお野菜等。
まずは、つみれにネギ等でグツグツと。
この辺になると、皆さん、かなりアルコールも入ってるし、メインの鴨鍋も出てきたし、という感じで、かなりハイテンション、カメラ片手に喜色満面のカナカナさんをパチリ！
そして、お鍋にいよいよ鴨肉が投入されました！
前回もお鍋は出ましたが、コイッチさんのおダシが最高に美味いんですよね、今回はさらにその上に鴨肉の脂の甘みが加えられて、たまりません、って感じ！（笑）
と、その頃、洗面所では、momoさんがストレス解消を兼ねて氷割り！！
いや～、気合い入っています！
手伝いに駆り出されたはずの私とcarlosさんが、圧倒されてボーッと立ってると、もぅ見てられん、って感じで言われて、再びガツガツ！（笑）
しかし、お陰で、魂のこもった氷で、お酒も尚一層進むってもんです、momoさん、本当にありがとうございます！！
再び戻ると、鴨そばですから、何は無くとも蕎麦です、こちらの蕎麦は太めに切られた田舎そば！！
先程の上品な感じの蕎麦とはまた違って、これはこれで美味そうですよね！
こちらの蕎麦は、前回のお鍋同様、お鍋にてぼを入れて、その中にお蕎麦を投入、少し茹でて、引き上げて食べるという趣向、楽しいですよね、早速、石ちゃんがやってますね。
こちらの田舎そば、素朴な味わい、そして太めに切ってあるので、食べごたえというか、歯ごたえが楽しくで良いですね～、残念ながらかなり腹いっぱいですこししか食べれませんでしたが、ガツガツ食べてみたい感じでした！
カナカナさん、その食い方は無いでしょ！（爆）
（もちろん、カナカナさんのサービス精神からのショットです、本当は美味そうに食ってましたよ～！）
そして、こちらは、前回も美味かった蕎麦湯、トロットロで濃厚で、やっぱり美味いです！
あれれっ、ふと気付くと、カナカナさんがいない。。。
な～んだ、こんな所に隠れて、目光らせたりしちゃって（笑）
って、良く見たら、コイッチさんちの愛猫ちゃんでした（笑） ←良く見なくてもわかるだろ！
で、どこにいたかと言うと、ベランダで一人、アウトドアを気取ってました、部屋の中からパチリ！
いいな～、酔っぱらったカナカナさん！（笑）
と、こんなアホな事をやっている内にも、今回の紅一点のmomoさん、チャチャッと片付けて、洗い物などされてました、さすがです！！
そんなこんなで、お開きに、あっという間に５時間が経ってました。
いやいや、今回も、美味かったし、楽しかったし、何より腹いっぱい！！
コイッチさん、平日にも関わらず、本当にありがとうございました。
ずっと調理されていて、ほとんど、飲み食いできてなかったですよね、ただひたすらに感謝です！！
☆ 笹丘三丁目食堂 ☆
【住所】 福岡市中央区笹丘三丁目某所
【電話番号】 （非公開）
【営業時間】 店主次第、今回は４時間の予定の所を１時間超過して５時間営業！
【定休日】 店主次第、場合によっては年中無休？ ←こらこら
もちろん、これで終わる訳は無いですよね、今回は、カラオケというより、ラーメンモード。
という事で、深夜怪獣生誕（←クリック！）の店、「長浜御殿．長尾店」へレッツゴー！！
考えてみると、今回は全員参加、しかし、時刻は１２時半を回っていましたが、店内はほぼ満席のようで、外で待つ事としました、この時間で、さすがの人気店ですね。
少し待って、店内へとなだれ込みました。
ここでも、皆さん、まったりと、おでんのスジ肉でもつまみながら、酒飲みモード！
少しして、momoさんにお迎えが来る事になったので、私も便乗させて頂く事に。
という事で、一人だけ、そそくさとラーメン、頼まさせて頂きました（＾＾；
（あれだけ腹いっぱいだったのに、ラーメンは別腹？）
少し待ってやってきました、ラーメン！！（麺の硬さの指定は特になしで）
あれれっ、前回の美味しかったラーメンと顔立ちがかなり違いますね、泡立ちが少ないし、なんだか色も微妙な感じ（＾＾；
ちなみに、こちらが前回のラーメン！
まずは、スープから啜ってみますが、見た目の印象通り、豚骨の出汁が薄めですね～、今日はハズレなんですかね～、ちょっと残念。
お次は、麺を啜ってみますが、やはりスープがイマイチだと、麺もイマイチの感じがしてしまいますね（＾＾；
しかし、驚いた事に、私はこの後、すぐ帰っちゃいましたが、１時間後にコイッチさん達が食べたラーメンは、全く別物のような美味いラーメンだったそうです。
（私のラーメンのスープをコイッチさんやTAKAさんが味見していましたので、間違いないです）
ラーメンって、奥が深いですね～、ビックリ！！
という事で、momoさんのお迎えの車が来たので、便乗して私もこの辺で失礼する事となりました。
本当に、楽しくて美味しくて腹いっぱいの夜となりました。
また、やりましょうね、というか、コイッチさん、よろしくです～～！！（笑）
ごちそうさまでした
☆ 長浜御殿．長尾店 ☆
【住所】 福岡市城南区長尾１丁目１３－２７－１Ｆ
【電話番号】 ０９２－８０１－６８８７
【営業時間】 １０時～午前３時
【定休日】 不定休？
この記事へのコメント
TAKA
ところでかめさんも、赤い容器に盛られた蕎麦に関する記憶がないようで、あたしと同じで笑っちゃいました･･･お互い中だるみ気味だったのですかね？←コイッチちゃんごめんね｡｡｡
あと、長浜御殿は、たった1時間の違いで、こうも変わるのか？と、ビックリでした。
･･･また、ヨロシク～♪
コイッチ
腹いっぱい食べさせるはずが、
若干一名、キリンさんがまだ食べれそうだったのが残念・・・。(笑)
いいのなか～、momoのこんなショットだしちゃって。
かめちゃん怒られっど～（*^_^*）
それよか、あの娘はよく手伝ってくれました。感謝です(^O^)／
またやりましょうね( ^^) _U~~
かめ
早速、というか、いつもコメント頂き、ありがとうございます！
TAKAさんの記事を読み返すと、同じ事書かれてますね、あれは何だったんだろ？？？
御殿のラーメンはビックリでしたね、こちらこそ、また、よろしくです～！
かめ
コメント＆先日もすっかりお世話になり、ありがとうございました！
いえ、キリンさんを基準にしたら大変な事になりますから、十分ですよ～！（笑）
あっ、momoさん、怒られちゃうかな～、本当にmomoさんにもいろいろお世話になり感謝なのですが、ど、どうなんだろ？
３度目の笹丘三丁目食堂、楽しみにしています！
（でも人気店だから、既に予約がいっぱいですよね！？）
メタおやじ
よだれが落ちた！
うまそう！良うござしたね～！
momo
のせちゃダメって言ったのにィィ
今回は私も、かめさんより長くレポしちゃいましたσ(^_^;)
記事にかなり時間が…(笑)
しかし、一番好きなお店になりましたよね～
何か気づきません？！
そう！お好み焼きがぁぁ(T_T)
あ、あと私の氷割りをレクチャーしたのは、カルタカさんではなく、カナカナさんでしたよ～
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
よだれ、出てくるでしょう？（笑）
本当に今回は残念でしたが、また次回の笹丘三丁目食堂で、ご一緒できると良いですね！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
あっ、モザイクかけたし、い、いいでしょ（＾＾；
私も今回は字数制限ぎりぎりでしたが、momoさんも頑張りましたね、時間かかっちゃいますよね～。
お好み焼き、私もアップする前に前回の記事を持ていて思いました、それと、そばがきも、また食べたかったな～（笑）
あっ、自信なかったんですけど、カナカナさんでしたね、訂正しておきます、ありがとうございます！
carlos
そしてコメ入れるのが遅くなり申し訳ありません。
チーズと言えば、雪印のベビーチーズばかり食べてるので
本格的なチーズは、ひと味もふた味も違いますね～
酒の摘みに持ってコイでしたよ！
コイッチ食堂最高ですよね～
今度何時呼んでもらえるかな～
あれでしたらかめさんから探り入れてもらえます？（笑い
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
ご無事で何よりでした（笑） ←こらこら！
ベビーチーズ、久しく食べてないですけど、お手軽で美味いですよね。
ちょっとお高いけど、６Ｐチーズも結構好きでした。
あっ、いえいえ、探りは、momoさんから、という事で（笑）