「かめぞう」→「麺屋 多吉」とお店の前を通り過ぎ、前方を見ると、おっっっ、ラーメンの幟が!!
あの場所は、以前からたびたびお伝えしていた、「麺楽 三葉亭」が閉店した後のお店。
実は、オープンしていたのは、せーじさんのブログ「福岡ラーメン情報局☆せーじの『とりあえず喰っとけ!』」で知っていたのですが、とりあえずは夜専で、12月ぐらいからお昼も営業、と聞いていたので、期待はしていなかったけど、様子見で来てみれば、な、な、なんと、すでに昼の営業をされていました。
そうなると、予定を変更して突入あるのみ!!、という事で、前置き長くなりましたが、やってきたのは「博多ラーメン 天竺」!!
せーじさんの記事によれば、城南区別府にあったお店が移転してきたとの事、全くの新規じゃないという事は、経験を積んで安心できる部分と、目新しくない感じと、両方あり得る感じだけど、さぁ、どうなんでしょう?(笑)
時刻は1時過ぎでしたが、店内に入ると、たぶん、お店の存在そのものというか、昼の部自体は知られていないというのもあるんでしょうけど、先客1名(後客1名)のみでした。
店内は、左手の厨房に沿ったカウンターが8席かな、カウンターの真ん中には、取り放題の漬物や辛子高菜が置かれていて、カウンターの背後全体が小上がり、座卓が4つ(うち1つは小さめ)ありますね。
メニューはこちら!
(店内には「焼鳥」の赤い提灯もあったので、たぶん他にも焼鳥とかできるんだと思います)
注目の、ら~めん、元祖(480円)とコク味(530円)がありますね、大将に聞いてみますと、コク味の方は、スープが、よりコクがある感じで、ニンニクチップも入っているとの事、元祖は、基本のラーメン、う~ん、迷いましたが、やっぱり最初はデフォ、という事で、元祖の方を、焼ぎょうざ(5ヶ)のセット(+250円)で注文しました!
お店の方は、大将ともう一人は若めのお兄さん、その若い店員さんの方が、「サービスのサラダです」とサラダを持って来られました。
へぇ、ラーメンにサラダって、ちょっと珍しいかも。
(あっ、久留米の生栄軒のラーメンセットにはサラダついてましたね)
かかってるのはドレッシングかと思ったら、たぶん福岡の焼鳥ではおなじみの、あのキャベツにかかっているタレのようです。
結構酸っぱめですが、意外と良いかも(笑)
要は、キャベツがざく切りじゃなくて、千切りになっていて、上に焼鳥が乗っていない感じですね。
サラダを食べつつ、カウンター中央の取り放題の漬物も取ってきて、ポリポリ。
(鹿児島・宮崎のラーメンを思い出したりしつつ)
あ、こちらは写し損ねましたが、大根の漬物につぼ漬けに辛子高菜がありました。
大根の漬物、甘みもあってなかなか美味しいです。
そうこうしている内に、ら~めん(元祖)がやってきました!!
おっ、見た目から、なかなか美味そうです。
まずは、スープを啜ってみますが、結構アツアツ、程良い豚骨臭もして、程良いコッテリ具合、なかなか良いですね。
お次は中細ストレートの麺、啜ってみますが、硬さの指定はしていませんでしたが、やっぱりカタの方が良かったかな~、まぁ、麺は普通っぽいかな。
具は、チャーシュー2枚にネギとシンプル、こういうの好きです。
チャーシューは、脂身もあり、程良い味付け、ホロっと言う感じではありませんが、全体的に柔らかい感じですね、まぁ、美味いです。
このラーメン、結構オーソドックスな感じで、なかなか美味いです。
せーじさんの記事で書かれている感じで、ビックリするようなものは無いのですが、高バランスというか、なんちゃないけど、普通に美味いという感じですね。
こちらは、ラーメンのすぐ後にやってきた焼ぎょうざ、持ってきた時に結構ニンニク臭がしましたね。
でも、食べてみると、意外とニンニク臭はそこまではないかな、わりと大ぶりな感じのもので、焼き目が付いている所はパリッとしてますが、全体的にふわっと柔らかい感じ、なかなかの餃子だと思います。
麺もするするっと食べ終えちゃったので、替玉(120円)を今度はカタで注文!!
ちょっと待ってやってきました、替玉!
丼に投入し、少しだけタレも投入、そして、取り放題の辛子高菜も投入、これが大当たり!!
やっぱり麺はカタが良いですね、そして辛子高菜、ほど良い辛さで、ラーメンにピッタリ!!
ラーメンの味を邪魔しないというか、むしろ、ラーメンと辛子高菜の適度な辛さと味わいがミックスされて、ラーメンの味そのものもレベルアップしたように感じるぐらい、これは良いですね、気に入りました!!
(たぶん、激辛好きの方には物足りない辛さだとは思いますが)
一気に啜って完食!
ここラーメン激戦区の大橋、これというインパクトは無いので、なかなか厳しい部分もあるかもしれませんが、このラーメンは、ずっとここで食べれたらいいな、と思いました。
それと、営業時間、メニューとかには、午前3時までとありましたが、たぶん昼営業を始めた関係で、店頭に掲げているもの(最初の写真)が最新のものかと思います。
月~木は0時まで、金・土は2時まで、日祝日は23時30分までとなっているみたいなので、お気をつけて下さい~!
しかし、夜の部もなかなか良さそうですね、楽しみなお店ができました、次は「コク味」いってみるかな。
帰り際には、替玉1玉プレゼントのクーポンを頂きました、これは嬉しいな

ごちそうさまでした

☆ 博多ラーメン 天竺 ☆
【住所】 福岡市南区大橋1丁目21-5
【電話番号】 092-551-6133
【営業時間】 (月~木)11時30分~0時
(金・土)11時30分~2時
(日祝日)11時30分~23時30分 (ラストオーダーは30分前)
【定休日】 無休?
【追記情報(H22.8.19)】
別の記事(←クリック!)にも書きましたが、今年の1月中旬に閉店が確認されました。
なんと、わずか2ヶ月足らずの営業、ラーメン業界も厳しいですね~。
この記事へのコメント
(R)
近いうちに、行ってみます。
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
土曜日はお疲れ様でした。
すみません、お返事が遅くなってしまって。
なかなかお勧めと思います、ぜひ行かれてみて下さい!