こちらのお店は、以前「らーめん四郎」があった場所へ、そちらの移転後に入ったお店で、お店の中には一言も書いていませんが、「龍龍軒」のセカンドブランド?か、というお店。
なぜなら、丼が「龍龍軒」のものらしいし、何より、カズさんのブログ「カズの自由きままに♪」によれば、あの「一日限定400杯!」のCM(←かなり古いぞ!)で有名なおひげの大将がラーメン作っていたとの事ですから、間違いないでしょう。
どこのプログで見たか忘れてしまいましたが、その「かめぞう」がどこかに、近々支店を出すとの事で、そうなると、おひげの大将が、大橋の「かめぞう」では見れなくなる!、と思い、慌ててやってきました(笑)
時刻は1時過ぎでしたが、先客ゼロ(後客もゼロ)、大丈夫なのかな~。
カウンター内の厨房を見ると、、、えっ、若いお兄さん、、、例の大将はいませんでした

新しい支店の準備に行っていたのか、支店ができるので、こちらの店は新しい人に任せたのか、まぁ、そういう事でしょう。
ラーメンを注文しようとしたら、「食券をお願いします!」と言われちゃいました(^^;
気付かずに通過していた、地味な券売機(笑)
ボタンも地味というか、写真付きのものもあれば、文字だけのものもあったり、しかし、メニューが分かり難いですね、貼りだしてあるものを見ても。
どうにかならないのかな(^^;
基本的に、初めてのお店では、デフォのラーメンを頼みますし、サービスラーメン半チャンセット(550円)というお得なメニューもあるので、本来はそちらを頼む感じですが、しかし、いろんなブログ見ていて、ラーメンそのものの評価もいまいち(しかもセットのラーメンにはチャーシューも無い)、チャーハンの評価はなおさら低いもの。
という事で、他のプログで見て、意外と悪くなさそうだし、幟も立っていた、「みそラーメン」(500円)と、割りと安いかなと思ったので「ミニチャーシュー丼」(160円)に決定、まずは、みそラーメンのボタンをポチっ、次に、ミニチャーシュー丼を、と思ったら、なんと赤い売り切れボタンが

う~、それなら、最初から、みそラーメン替玉セット(600円)にしておけば良かった、と後悔しても後の祭り。
仕方ないので、みそラーメンのみで注文!
こちらのお店、替玉は130円なのですが、最初からの替玉セットというメニューがそれぞれのラーメンにあり、いずれも+100円。
今さら130円出したくなかったので、最初から替玉しないつもりで食べる事としました。
メニューを改めて見ていると、「とんこつラーメン替玉セット」(500円)というのはあるのですが、どうも、「とんこつラーメン」単品は見当たらない、なぜに???
とか何とか言っている内に、みそラーメンがやってきました!!
丼の下に、滑り止めの敷物が敷いてあります、これ、以前アップした味千拉麺(福岡東店)でも同じものあったな~。
まずは、脂はそれほど浮いていないスープを啜ってみますが、結構濃厚なみそ味ですね~、わずかなピリ辛感もあります、でも結構しょっぱいかな。
お次は麺、中から引っ張り出してみると、おっ、黄色っぽい、玉子麺なのかな、中細のストレート麺は、ツルツルとした食感、茹で加減は中ぐらいかな、しかし、このラーメンと合っているのかな~?、縮れ麺だったりしたら、もっと美味そうだけど。
でも、麺を啜っていると、スープ単体で飲んだ時ほどのしょっぱさは感じないですね。
具は炒めたモヤシにネギに、コーン少量、そして、ラーメンには珍しい気がしますが、さやいんげんが少量入ってました。
チャーシューは、サイコロ状の小さなもの、ちょっとしょっぱめで、気のせいか、冷蔵庫臭なのか、香りに違和感を感じました。
炒められたモヤシは、割りと太めでシャキシャキっとして、これはこれで良いですね。
さやいんげん、意外と合う気がします、コーンは本当に申し訳程度の少量。
食べ進みましたが、麺が心なしか少ない気が、最後の方はモヤシが残っちゃって、私にとっては、いやなパターン。
でも、いろいろ気になる所はあるみそラーメンなんですが、残ったスープ、最初はコーンをすくう感じで飲んでたのですが、なぜか後引く感じで、ついつい飲んじゃいます。
食べてる途中で、歯の中で何か感じるなと思って噛みしめたら、ブラックペッパーの粒も入ってたんですね。
ブラックペッパーそのものの味は、ラーメン自体には感じませんでしたが、意外と、いろいろと考えられて作られているスープなのかも、ですね。
食後に、さっき買って渡した食券が渡され、これで、次回、麺大盛り又は半ライスが食べれるとの事、これは嬉しい企画ですね。
しかし、ラーメン激戦区の大橋でやっていくには、かなり厳しい気がします。
何が売りなのか、はっきりとしたコンセプトがわかんないんですよね、でも、支店できちゃうんですよね(^^;
ごちそうさまでした

この記事へのコメント
TAKA
でも、支店を開くなんて強気ですよね!
そう言えば、龍龍軒も強気な展開でしたっけ・・・
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
う~ん、微妙にニュアンスが違うのですが、どちらかと言うと、疑問符あるけど、ひょっとして美味いのか?、という感じですね(^^;
本当に、龍龍軒自体、強気ですよね、よっぽど会社に体力があるんでしょうかね~?
ごまほーく
そんなに家賃も高くない所に住んでたのには驚きました。
土台がシッカリとしてるんでしょうかね?
それとも商売上手?
H@RU
ごまほーくサンのとことから飛んで来ました。
「かめぞう」は「龍龍軒」系なんですね~。
龍龍軒って違う店名でちょこちょこ店を出しては消えてるような気がしますが・・・儲けてるんですかねぇ。。。
これを機によろしくお願いします。
(リンクさせてもらってヨカでしょうか?)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
へぇ~、同じマンションに住まれていたんですね(笑)
私腹を肥やさず、ラーメン一筋、なんですかね~!?
かめ
はじめまして、ようこそいらっしゃいませ、コメント頂き、ありがとうございます。
ごまほーくさんの所で良くお見かけしています、というより、実は、ごまほーくさんが今のブログを始められるずっと前から、H@RUさんのブログは覗かせて頂いてました、たまたま、コメントするタイミングを外してロム専になってましたが(^^;
龍龍軒、本当に違う名前の店は、次から次へ、という感じで消えて行きましたよね、実は儲かってるのか?、と思っちゃいますよね(笑)
リンク、もちろん大歓迎です、こちらの方でも貼らせて頂きますね。
どうぞ、よろしくお願いします。
carlos taka
コレも何かの縁です。
”かめぞう”を宜しくです。
かめさんが来店するとお店の方も喜ばれること
請け合いです~~(爆)
カズ
いろんな種類があり、何をイチ押しなのかよくわかりませんね。
お客さんは私が行ったときもいませんでしたよ。
支店より移転かも(^^)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
いや、縁あるのかな~、再訪麺はない気がしましたが、今度はデフォでも食べに行ってみるかな(笑)
(でも、替玉セットしかないんだった)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
本当に、何がイチ押しなのか、さっぱりわからないですよね。
なるほど!、移転という可能性もありますよね、カズさん、鋭い!!(笑)
chiepapa
皆さん、お酒お強いみたいですね。
二次会も盛り上がったようで・・・・
こちらのお店、かめさんのフランチャイズっぽいネーミングですが、「龍●軒」の系統ですか?
となると・・・・
もう15年ほど前かなぁ?
薬院かどこかで食べた龍●軒には、超ガッカリして、後にも先にも、それ一回きりでした。
どんな味かも忘れたんですが、いまだに龍●軒に行きたくないって思うのは、一種のトラウマかも?^^;
かめ
コメント頂きありがとうございます、&、お返事が遅くなってしまい、すみません。
金曜日は、初めてお会いできて嬉しかったです。
私もお酒は弱い方で、二次会も途中で帰らせて頂きました(^^;
>かめさんのフランチャイズっぽいネーミングですが
あははは、確かにかぶっていますが、私がラーメン店出すなら(←出さないけど)、「かめ」は入れないかも(笑)
龍●軒そのものも変わったという話しも聞きますが、随分久しく行ってないですね、私にとってはそんなに悪いイメージがある訳でもないんですけどね(^^;
じんぱち
コメントできませんでした(^o^;
さて、清水四つ角の『龍龍軒』が『かめぞう』に変わってます。
私も龍龍軒といえば、ひげ大将がCMに出ていた頃が印象に残ってます。
確か、東京進出しませんでしたかね?
違ってたらスミマセンm(__)m
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
お久しぶりです、というか、コメントできないのも辛いですよね(^^;
>清水四つ角の『龍龍軒』が『かめぞう』に変わってます
へぇ~、ひょっとしてとは思っていたのですが、そうだったんですね。
昼間は分かんないのですが、朝通りかかった時、求人募集の貼り紙があったんですよね。
って、従業員も入れ替えなのか?、それとも、それを機に、変えちゃったのか!?
そうそう、東京進出してましたよね、今も続いているのかどうかは良く分かりませんが(^^;
じんぱち
看板が変わっているだけで、店内の様子はまったく変わってないような...
♪かめかめかめかめ かめ かめぞう
なんてCMはしないんですかね(^o^;
かめ
再びコメント頂き、ありがとうございます。
あっ、私も、その後、車からチラッと見ました、かめぞうになってますね~。
あはは、そのCMソング、120%なさそう(笑)