福岡市を中心に数々ある一九ラーメン、実は私は老司店しか行った事なかったのですが、近場の大橋に、その一九ラーメンの本店があるのに、未訪麺だったんですよね。
いまいち、評判は高くなさそうなので、たまたま行ってなかったのですが、やはり本店は一度は訪れるべし、と隊長にも言われていたので、今日、ようやく行ってきました、一九ラーメン本店(福岡市南区大橋1丁目4-15)へ!
時刻は完全なアイドルタイム、先客1人(後客も1人)、一九という事で、ワンタンメンにも惹かれましたが、初めてという事で、デフォのラーメン(500円)を注文!
あっという間に来ました、早いです。
第一印象、丼、ちっちゃ!!
(でも、老司店も久しく行ってないので、ひょっとして、こんなだったのか、記憶が曖昧です)
具は、チャーシュー1枚に、ネギのみとシンプル(というか寂しげ)、何となく最初から、紅ショウガとすりごまをトッピング。
(元祖の時も、最初からなぜか入れちゃいます)
スープを飲んでみますが、少し置くと膜が張りそうな雰囲気ですが、意外とあっさり、でも、良くも悪くも、ごく普通の博多ラーメン、不味くはないけど、特別美味いという程でもない。
でも、いろんなラーメン食べ過ぎて、博多ラーメンってどんな味だったっけ、と分かんなくなったら、ここにきてリセットすれば良さそうな感じも(笑)
麺は、細麺ストレート、特に硬さの指定はしなかった(聞かれなかったし)のですが、ちょっとこれが結構柔めで、個人的には残念な感じ。
チューシューも、うん、ごく普通という感じ、丼は小さく感じましたが、量的には普通かな。
ノーマル博多ラーメンという感じですね。
個人的には、老司店と比べると、同じ博多ラーメンでもグレードが落ちるかな、と思いました。
でも、何はともあれ一九ラーメンの正真正銘の本店、一度食べてみる価値はあるものと思います。
次は、同じ一九でも、趣が違うという粕屋店、行ってみたいな~、とは思っていますが、いつになる事やら(^^;
(だいぶ前、仕事のついでで数回行って、駐車場満杯でことごとくフラレちゃって以来、結局1度も行った事ないんですよね)
ごちそうさまでした
【移転情報!!】
大橋にある「らーめん四郎」が移転するという情報は複数のブログで得ていたのですが、連休中に既に看板が掲げられていたので、新店舗の方へ、一九ラーメン本店から歩いて行ってみました。
店頭に貼られていた貼り紙によれば、5月9日までは現店舗(福岡市南区大橋1丁目25-7)にて営業、5月14日から新店舗(福岡市南区大橋2丁目11-14)にて営業開始との事でした。
新店舗の場所は、以前、「辛麺屋大橋店」(結局、行かずじまい)があった所です、通り沿いで、大橋駅へも近くなったので、お店は広くなるんでしょうけど、また行列できそうですよね(^^;
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この記事へのコメント
じんぱち
行こうと思った時には、営業時間が終わってます。
大橋では最近、『39番地』によく行ってます。
みおせるさんのブログでもコメントしたのですが、
丁寧な仕事が大変気に入っております。
よろしかったら、一度お試になられてはいかがでしょう。
かめ
『39番地』、ブログ始めてからは行った事ないですが、2~3回行った事はあります、店主夫婦の優しさが出たラーメンという感じですよね、割りと好きですよ。
ラーメン激戦区の大橋ですが、いつまでも続いて欲しい感じのお店ですよね。
TAKA
是非、一度ご賞味下さい。
あと、こないだ行った野芥店も美味しかったですよ・・・それにしても、一九ラーメンって奥深いラーメン屋さんですよね。
一九のあとに”、”点が付いたお店もありますからね。
かめ
一九ラーメン粕屋店、GWにふらりと飯塚方面へドライブした時、通りかかったのですが、やっぱり人が外まで並んでました。
(タイミング的に、元々寄る予定はありませんでしたが)
いつか行きたいな~。
>一九のあとに”、”点が付いたお店もありますからね
そ、それは知りませんでした、どこですか~?
ごまほーく
日曜日なんかは、朝早くから開いてますよ。
この前は、九時過ぎに開いてました。
じんぱち
大変失礼しましたm(__)m
辛麺屋、気にはなってましたが、私も結局行かずじまいでした。
TAKA
西区生の松原1-20-11にあります。
えび伝
かめ
>ごまほーくさん
一九ラーメン大隈店(こちらが正式名称なんですよね?)は、朝から開いているんですね、でも、なかなかそちら方面、行く機会がないんですよね~(^^;
かめ
失礼だなんてとんでもない、また情報、よろしくお願い致します!
やっぱり気になったラーメン屋はすぐに行かなきゃ、ですね(^^;
かめ
お教え頂き、ありがとうございます。
「生の松原」というキーワードを加えて検索すると結構ヒットしますね。
しかし、「、」気になりますね(笑)
かめ
へぇ~、お持ち帰りもできるんですね、ラーメンもなんですよね!?
昔から変わらない味、簡単なようで意外と難しいものですよね、周囲が騒がしくなりそうですが、頑張って欲しいものですね。
carlos taka
一九ラーメン本店があったなんて
知りませんでしたよ~
私も野芥店しか食べたことありません。
あと古~~い話で恐縮ですが
その昔、姪浜にもあったんですよ~~
愛宕に住んでたガキの頃良く啜ってましたよん。今でも憶えてるのはチャーシューが
脂身だらけでした・・・でもラーメンは
とても美味しかった記憶があります。
それでは又お邪魔します。
博多の称
これって 何気に訳アリなんですよ!!
老司の一休 旨かですね
かめ
野芥店もあるんですよね、本当にあちこちにありますよね。
へぇ~、姪浜にもあったんですね、という事はcarlos takaさんの原点のラーメンの一つという感じなんですね~。
かめ
本当に、数字がついているラーメン屋さん多いですよね、しかし訳ありとは、知りませんでした~、なんでだろ?
老司店は美味いですよね、久しぶりにワンタンメン食べに行きたくなりました(笑)