博多区那珂のラーメントライアングル地帯で3連食、「博多一心亭」に続いて、お次は「福一ラーメン」(正式には、続いて「五十川店」と付くようですね)へと向かいます。
と言っても、道路を渡るだけ、1分で、「福一ラーメン」(福岡市博多区那珂3-22-27)へ到着!!
こちらのお店は、奥行きが浅くて間口が広~いお店、間口のほとんどが長~いカウンター(奥が横長の厨房)と言う感じです、テーブル席はありません。
駐車場は、となりの「達磨ラーメン」と共用になっています、しかし同業なのに、なんか珍しいですよね。
もちろん、ラーメン(500円)を、「博多一心亭」と同様に、麺の固さ普通で注文!
待つ間、お冷で、口の中を洗い流す感じで、なるべく前の味を引きずらないように用意します(笑)
やはり、程なくしてやってきました、ラーメン!!
麺は、中細麺ストレート、玉子麺?、じゃないかも知れませんが、黄色っぽいですね。
スープは、やや薄めの茶褐色、ご覧のとおり、かなり油が浮いています、具は大きめのチャーシュー1枚に、こちらもネギたっぷり。
スープを啜ってみますが、こちらもやはり獣臭はそれほどしませんが、タレの風味なのか、ちょっと独特の香りと言うか味わいが感じられますね。
好みが分かれそうな感じですが、自分的には今イチかも。
でも、スープそのものはなかなか美味いと思います。
麺は、普通で頼みましたが、どちらかというと柔めですね、その方がひょっとしたら、このラーメンと合っているのかも知れませんが、硬麺で食べてみたい気もします。
チャーシューは、大きめで、「博多一心亭」とは対照的に、脂身たっぷりのもの1枚、これはこれで、なかなか美味いですね。
替玉するお客さんには、「ネギ入れますか~?」とお店の方が、その都度聞いているようですね。
ネギ好きの方には嬉しい感じでしょうね。
(私自身は、ネギはそれほど興味はありませんが)
こちらも替え玉はせず、スープも多めに残しつつ、お店を後にしました。
個人的には、ちょっとオイリーで、タレの風味が独特かな、という気がしました。
だけどメニューにあった、ワンタンメン、かなり気になりました、今度食べてみようかな(笑)
さて、次は最後の「達磨ラーメン」ですが、ここはお隣なので、数十秒で着いちゃうし、2杯食べてそこそこ腹も膨れてたので、少しインターバルを置く事にしました。
新インフル対策のマスク探しを兼ねて、この近くのSC巡り(コマーシャルモールとクイズモール)とドラッグストアに立ち寄りました。
コマーシャルモールに着くと、道路の向こう側に、これまたラーメンの新店ができていました。
(ラーメントライアングル地帯から、同じ道路を北へ1キロほど行った所)
お店は、290円のラーメンで有名なチェーン店、「はかたや」(筑紫通店)ですね、うどんの「小麦冶」とか、博多ラーメン「膳」と同系列の会社のお店ですよね。
6月5日オープンとの事、ただ、場所的に、どうなんでしょうね~。
結局、マスクの方は、やはりどこでも売り切れ、1店だけ、ガーゼタイプのマスクを置いてあるお店はありましたけどね(^^;
(冬場に買い込んだ在庫が、家に結構残ってはいますが)
ごちそうさまでした
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この記事へのコメント
博多の称
結構旨いですねぇ~
マスク無いですね・・・マジで´^ิ益^ิ;汗
かめ
早速のコメント、ありがとうございます!
福一、私はあまり行く事がなかったのですが、お店によっても味は違うんですかね~?
マスク、本当にないですよね、まだこちらは流行ってもいないのに。
私の知人のブログでサイトが紹介してありましたが、マスク、自作できるようですよ、しかし、付けて歩くのはかなり勇気が要りそうですが(笑)
http://comet.endless.ne.jp/users/katacli/mask/papermask.html
えび伝
最近福一系列は味が薄くなったような気がします 余りラーメンを残さない長男が残す位ですので何か入っているかも?です
私は達磨のワンタンメンとかしわおにぎりが好きですね
マスクはウイルス対応のを以前買っていたのでとりあえずは安心しています
じんぱち
車で通っただけなのですが、3店は近いですよね。
それから、「はかたや」は膳と同じ系列というのを初めて知りました。
マスク...花粉の時期にまとめ買いしていたものがまだ
残っていますが、店頭には本当にないのですね。
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
おっ、たまに来られていたんですね。
うん、何か入っているのか?、どうなんでしょうね~。
達磨のかしわおにぎり、良く聞きますよね、今回は食べませんでしたが、次回、食べてみようかな。
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
はい、3連食、やっちゃいました(^^;
「膳」と「はかたや」、たぶんラーメンの作りは全然違いますよね。
しかし、「はかたや」、久しく行ってないので、話のタネに行ってみようかな(^^;
ごまほーく
日曜日にマスク買い占めてしまいました。
しかし、かめさんは凄い!
僕なんか、二食で限界です・・・
替玉は、たまに二回するんですけど(笑)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
そ、そっか~、ごまほーくさんの仕業だったのか~(笑) ←こらこら!
いえいえ、この3店は、割りと量少なめなので、ヨウスケさんによれば、元祖で替え玉するぐらいなら行けるのでは、という事でした。
替玉二回するぐらいなら、全然大丈夫ですよ~(笑)
TAKA
こっちの方が美味そうです!
ところで、マスクは関西方面へ流されてると言う噂ですよ・・・あっちの方が売れますもんね!
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
はい、ゴマはかかってなかったですね。
福一ラーメン、何となくチェーン店というイメージで、敬遠する傾向にあったのですが、これを機会に、いろいろ行ってみようかな、と思っていたりします。
その中でも、割りと近くだった福一ラーメンは、博多元勲になっちゃいましたが(^^;
マスク、やっぱりそうなんでしょうね~。
しかし、ヤフオク見ると結構出てますね、何だかな~、って感じですね。