手作りハンバーグの新店、「笑美照」へと行ってきました! 【H21年7月閉店】

今日は、通りすがりで、以前から気になっていたお店へと行ってきました。

そのお店は、野間四つ角近くの、手作りはんばーぐの店「笑美照」(福岡市南区野間1丁目10-7)です。
「えびす」と読むらしいですが、こちらのお店、年明け早々に、あれ、いつの間にか店が変わってる(確か、前は、「アンクルサム」というお店でした)、と気づいたので、年末近くか、年明け早々にオープンしたばかりのお店かと思います。

店内に入ると、テーブル席のみ、しかし、満席、と思ったら、中2階っぽい、2階がありましたので、そちらに通されました。

メニューを見て、「はんばーぐセット」(670円)を注文。
ソースが、ジャポネ・デミグラス・トマトから選べるとの事、デミグラスに惹かれましたが、お勧めを聞いてみると、ジャポネ、との事だったので、そちらを頼みました。

待っている間、窓際に座ったせいもあるかも知れませんが、なんか寒いです、しかも、店内で流している音楽が下から響く感じで、たぶん1階の方がお勧めっぽいです。
(途中、お店の方から、「寒くないですか?」と気遣って頂きましたが、「いえ、大丈夫です」と言っちゃいました

やがて、スープとサラダがやってきました。
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スープは、スープというより、みそスープ(笑)
でも、マイタケと超みじん切りのニンジン入りで、みその甘味も出ていて、なかなか美味いです。
サラダは、キャベツ・レタス・キューリ・トマトにマヨ系のドレッシングがかかっていて、その上に、ニンニクチップが。
まぁ、普通のサラダ、個人的には、トマトにドレッシングがかかっているのは嫌いだったりします(^^;

少しして、ハンバーグが鉄板に乗せられてやってきました。
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ハンバーグは小ぶりかな、下にスパゲティが敷かれています。
野菜は、皮つきのジャガイモ半分、ニンジンにグリーンアスパラ。

すぐに、ご飯もやってきて、これでセットが揃いました。
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手作り感があるハンバーグを食べてみます、柔らかめのハンバーグですね、ジャポネソースもたっぷりかかって、まぁまぁかな。
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ジャガイモ、好きなんですが、皮いらないですよね、まぁ、剥きましたが、なんか味がなかったです、皮剥いてバター乗せてくれたら嬉しい感じですが、まぁ、勝手な独り言です。

とかなんとか言いながら、完食、う~ん、やっぱり量的には物足りない感じですね。
メニューにあるWはんばーぐ位じゃないと、と思いましたが、1000円出そうとは思わないかも
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あ、良く見たら、アフターコーヒー50円だったんだ、って言っても、ほとんど頼まない私ですが(^^;

ごちそうさまでした
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【追記情報(H21.6.27)】

今朝の通勤途中に気付きましたが、こちらのお店が閉店、というか、「貸店舗」の看板が出ていました。
たぶん、先週には営業していた記憶がありますので、閉店したばかりでは、という気はします。
もう1度行って、本物の味を確かめてみたかっただけに、本当に残念です。
(ただ、閉店そのものを確認した訳ではなく、現店舗では閉店(何も閉店等に関する貼り紙等はありませんでしたが)、というものですから、もしも後日、移転等の情報が入った場合には追記させて頂きたいと思いますので、ご了承願います。)

この記事へのコメント

  • coara

    こんばんは。

    あぁ、なんかピンと来てませんでしたが
    四つ角のところにある店ですね。
    さすが南区にお強い( ^ー゜)b

    「アンクルサム」の方は何回か利用した
    事があったんですが、こちらは何となく
    そそる感じがなくてスルーしてました。

    ところで、かめさんはココの近くにある
    "もつ煮込みラーメン"は行かれました?
    2009年02月09日 21:27
  • かめ

    こちらの記事、コメント頂けるとしたらcoaraさんかな、と思っていましたが、ありがとうございます!!(笑)
    確かに、そそる感じしないですよね、ある意味、当たっているのかも(^^;
    "もつ煮込みラーメン"、実はオープン当初から気になりつつも、なぜか未だに行った事ないんですよね~。
    種類も結構あるようですが、coaraさん、もし行かれた事あるなら、お勧めとか教えて頂ければ嬉しいです
    2009年02月09日 22:09
  • coara

    こんばんは。

    以前、店屋町にあった(温故知新?)
    お店と同じだと小耳に挟んだもので
    実は私も行ってないんですよ。

    そちらには行った事があって
    「ラーメンじゃないよなぁ?」という
    印象ではありましたが(?+_+)
    もし、かめさんが"もつ鍋"をお好きなら
    行かれても損はないと思います。
    食べたのは"しょうゆ味"でしたが
    普通に美味しかったですよ。

    まぁ、麺はチャンポンですが。。。

    考えてみれば一杯¥500位だったので
    普通のラーメンと照らし合わせて見ても
    異常なコストパフォーマンスかも?
    2009年02月10日 21:35
  • かめ

    coaraさん、再び、ありがとうございます!
    あ、確かに、どなたかのブログで聞いたような気がします。
    麺はチャンポン麺らしいですよね、しかしワンコイン、もつ鍋好きなので、ぜひ行ってみたいと思います、やはりまずは醤油かな。
    (でも、ニンニク効いてるだろうから、その後の事考えなくちゃ、ですね)
    2009年02月10日 21:50
  • サルバトーレ

    当たり前に値段出せばそれなりにつくってくれるんじゃないでしょうかねここのお店は国産のグラム200えんくらいのいい肉つかってますね~
    普通の店やファミレスはグラム百円にみたないような合い挽きで外国産の肉
    妥当というよりかなり安くしてくれてますよ
    くろげのサーロインは四等級の本物でしたよほんと。
    私は普通はこの値段じゃ食べれないと思いましたが。食べ歩きされてるわりには材料の質をわかってらっしゃるのかなと?
    人それぞれ好みはありますのでなんとも言えないですけどね。
    2009年05月11日 16:53
  • かめ

    サルバトーレさん、ようこそいらっしゃいませ、コメント頂き、ありがとうございます。
    なるほど、そうなんですね~、懐に風が吹いている私は、なかなか千円オーバーのランチを食べる事もないので、たぶん本物の味は分かっていないのかも、ですね。
    確かに、ある程度出して食べていれば、その辺の違いもわかって、より質が高いコメントが出せるのかも知れませんね。
    現状として、この程度で、すみません。
    次回行く機会があれば、良く噛みしめて食べてみたいと思いました、ありがとうございました。
    という事で、私の拙ブログを見て、もしも行くのやめようかなと思われた方がいたらすみません、やはり、実際に食べてみて、自分の舌で確かめられるべきかと思います(^^;
    2009年05月11日 19:57

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Excerpt: 先週の金曜日になりますが、暑い夏はスタミナ付けなきゃ、という事で、あのお店の、あのメニューに初挑戦してきました!
Weblog: かめ。。。さて、何食べようか
Tracked: 2009-07-27 21:27